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Schokolade Truffes grand cru BIO 100g

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Preise inkl. gesetzlicher MWST
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Edle Trüffel für wahre Geniesser: Lass dich von den Schokolade Truffes Grand Cru von Emmentaler Backwaren verführen. Diese neun handgefertigten Trüffel werden aus erlesenen Fair Trade- und Bio-Zutaten hergestellt – frisch und ganz ohne Konservierungsstoffe. Mit viel Liebe zum Detail in Handarbeit produziert und in einer stilvollen Geschenkschachtel verpackt, sind sie das perfekte Geschenk für besondere Anlässe. Bitte beachte, dass die Trüffel teilweise Alkohol enthalten.
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Nährwerte für 100 g

Brennwert 1978 kj / 476 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 4 g
Salz 0 g

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Vanilleschoten, Rahm, Kirsch. Kakao: mind. 43%

Allergene

Enthält

Milch

Kann Spuren enthalten von

Hartschalenobst, Erdnüsse

Hergestellt in

der  Schweiz

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124637 Coordinadora Nacional de Cacaocultores Dominicanos - CONACADO

CONACADO wurde als Zusammenschluss von Kleinbauern im Jahr 1988 gegründet. Damals verkauften die heutigen Mitglieder ihren getrockneten und unfermentierten Kakao noch an Zwischenhändler. Mit der Gründung des Dachverbandes wurde dieser Zwischenhandel ausgeschaltet, der Export durch CONACADO organisiert und die Produzenten konnten fortan höhere Erträge aus ihren Ernten erwirtschaften. In Zusammenarbeit mit Fair Handelsorganisationen wie claro, gelang es CONACADO in kürzester Zeit, die Richtlinien des Bio-Anbaus für Kakao einzuführen und die Kriteriender Fair Trade-Zertifizierung zu erfüllen.
FLO-ID: 1473
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Cooperativa Producción Agroindustrial Manduvirá Ltda. - MANDUVIRA

Die Kooperative Manduvirá wurde 1975 mit dem Ziel gegründet, Kleinbauern beim Verkauf des Zuckerrohrs zu unterstützen und nachhaltig für ein sicheres Einkommen zu sorgen. Die Fair Trade Zertifizierung aus dem Jahre 1999 hat enorm zu dieser Entwicklung beigetragen. Der direkte Kontakt zu Importeuren sowie der Zugang zu Marktinformationen hat die Verhandlungsposition der Kooperative deutlich gestärkt. Gut 1'500 Kleinbauernfamilien profitieren mittlerweile von der Mitgliedschaft in der Kooperative. Neben der Ernte von Gemüse zur Selbstversorgung bauen sie Zuckerrohr für den Export an. Die dafür gezahlten fairen Preise schaffen regelmässige und verbesserte Einkommen.
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