Mengeneinheit 1 Stück
Hummus ist eine orientalische Spezialität und mittlerweile auch hier nicht mehr wegzudenken. Dieser Hummus-Aufstrich mit zartem Curry-Geschmack wird aus pürierten Kichererbsen hergestellt und darf bei keinem Brunch fehlen. Kichererbsen punkten mit reichlich Proteinen, Eisen und Ballaststoffen wie generell alle Hülsenfrüchte. Nach dem Öffnen mit Öl bedecken. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4-5 Tagen verbrauchen. Vor dem Verzehr gut umrühren.
