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Nocciolati del Piemonte BIO 70g

2002267

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Die BIO Piemonteser Haselnuss in edler Gianduja Schokolade ist eine exklusive Confiserie-Kreation! Lass dich von der raffinierten Handwerkskunst unseres Confiseurs aus dem Emmental verzaubern: Eine aromatische, BIO-zertifizierte Piemonteser Haselnuss wird liebevoll in feinste Fair Trade Gianduja Schokolade gehüllt, verfeinert mit einem Hauch von hochwertigem Olivenöl und einer Prise Fleur de Sel. Das Zusammenspiel der intensiven Haselnuss-Note, der cremigen Schokolade und der dezenten Salznote schafft einen unvergleichlichen Genussmoment.Ideal als Geschenk, da bereits stilvoll und edel verpackt – ein besonderes Erlebnis für wahre Feinschmecker!
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Nährwerte für 100 g

Brennwert 2420 kj / 579 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 5 g
Salz 0 g

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnüsse, Vanille, Olivenöl, Meersalz. Kakao: mind. 58%

Allergene

Enthält keine Allergene

Hergestellt in

der  Schweiz

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Cooperativa Producción Agroindustrial Manduvirá Ltda. - MANDUVIRA

Die Kooperative Manduvirá wurde 1975 mit dem Ziel gegründet, Kleinbauern beim Verkauf des Zuckerrohrs zu unterstützen und nachhaltig für ein sicheres Einkommen zu sorgen. Die Fair Trade Zertifizierung aus dem Jahre 1999 hat enorm zu dieser Entwicklung beigetragen. Der direkte Kontakt zu Importeuren sowie der Zugang zu Marktinformationen hat die Verhandlungsposition der Kooperative deutlich gestärkt. Gut 1'500 Kleinbauernfamilien profitieren mittlerweile von der Mitgliedschaft in der Kooperative. Neben der Ernte von Gemüse zur Selbstversorgung bauen sie Zuckerrohr für den Export an. Die dafür gezahlten fairen Preise schaffen regelmässige und verbesserte Einkommen.
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124637 Coordinadora Nacional de Cacaocultores Dominicanos - CONACADO

CONACADO wurde als Zusammenschluss von Kleinbauern im Jahr 1988 gegründet. Damals verkauften die heutigen Mitglieder ihren getrockneten und unfermentierten Kakao noch an Zwischenhändler. Mit der Gründung des Dachverbandes wurde dieser Zwischenhandel ausgeschaltet, der Export durch CONACADO organisiert und die Produzenten konnten fortan höhere Erträge aus ihren Ernten erwirtschaften. In Zusammenarbeit mit Fair Handelsorganisationen wie claro, gelang es CONACADO in kürzester Zeit, die Richtlinien des Bio-Anbaus für Kakao einzuführen und die Kriteriender Fair Trade-Zertifizierung zu erfüllen.
FLO-ID: 1473
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