épices & herbes
Doux comme le miel, délicatement épice ou fort et brûlant - le monde des épices nous offre un feu d'artifice d'arômes & d'expériences gustatives. Les épices étaient jadis si précieuses qu'elles valaient leur pesant d'or. Elles restent aujourd'hui le détail qui fait la différence dans une infinité de plats.