Le safran est l'épice la plus chère du monde - il faut cueillir un nombre incroyable de 200.000 fleurs de crocus pour obtenir un kilo d'"or rouge". Le safran Conflictfood est récolté selon une tradition ancestrale et entièrement à la main par une petite centaine de femmes. Herat, en Afghanistan, est considérée comme la meilleure région de culture au monde et a été récompensée à plusieurs reprises pour cela. 1 gramme de fils de safran ultrafins dans un tube en verre refermable et une boîte en carton recyclé de qualité supérieure. Parfum à la fois âpre et agréablement chaud. Rehausse les plats de riz, les desserts et les pâtisseries. Fiches de recettes et journal "Voices of Afghanistan" inclus.