Die wohlschmeckende Heilknolle: den schmackhaften Conflictfood Ingwer pflanzen die Frauen vom Volk der Ta’ang zwischen ihrem Tee in den Bergen Myanmars, wo er ganze 9 Monate in der Erde reift. Das macht diesen getrockneten und geschnittenen Ingwer wunderbar würzig mit einem angenehm aromatischen, zitronig-scharfen Geschmack. Diese Mischkultur ist besonders nachhaltig: sie sorgt für gesundes Wachstum und ein Zusatzeinkommen für die Bäuerinnen – eine wahre Win-Win Situation. Die heilende Wirkung der knolligen Wurzel wird hoch geschätzt und die feurig-süssen Note darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Ideal für Tees und würzige Speisen. Der praktische Vorratsbeutel ist plastikfrei in Papier verpackt.