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Mascobado Vollrohrzucker Stick BIO 50x3g

2010002

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Mascobado ist ein aromatischer, kräftiger fair trade und Bio Vollrohrzucker, der aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen wird. Dieser hochwertige Ersatz für weissen Zucker wird durch unseren Partner Altertrade auf den Philippinen nach einem althergebrachten Verfahren hergestellt, bei dem die wertvollen Mineralstoffe und das volle Aroma erhalten bleiben. Als unraffinierter Zucker kristallisiert er nicht so regelmässig wie industrieller Weisszucker. Die etwas festere Beschaffenheit ist ein Qualitätsmerkmal dieses Vollrohrzuckers. Im Ursprung in praktische Portionspackungen à 3 g abgepackt; perfekt zum Tee oder Kaffee.

Nährwerte für 100 g

Brennwert 1645 kj / 387 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 95 g
davon Zucker 95 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

Zutaten

Bio Vollrohrzucker, unraffiniert

Allergene

Enthält keine Allergene

Hergestellt in

 Philippines

291.jpg

127448 Altertrade Philippines, Inc. - ATPI

FLO-ID: 41647
Bis zum Zerfall der Weltmarktpreise für Zucker anfangs der 1980er Jahre bestritten auf der Zuckerinsel Negros unzählige Menschen ihren Lebensunterhalt als ZuckerarbeiterInnen, wobei sie in der Regel von den Besitzern der Zuckerrohrplantagen und Zuckermühlen ausgebeutet wurden. Mit dem Ziel, Frieden und nachhaltige Entwicklung zu fördern, setzt sich Altertrade seit Mitte der 1980er Jahre für einen anderen Handel ein und verhilft ZuckerarbeiterInnen, die von kleinbäuerlicher Landwirtschaft leben möchten, zu Landtiteln und Verdienstquellen.
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