FLO-ID: 18011
Die Kooperative CPA wurde 2006 auf Initiative der Imkerin Miriam Caraballo gegründet, die die fehlende und ungerechte Vermarktungsmöglichkeit der ImkerInnen im ländlichen Norden erkannt hatte: Der Verkauf lief über unzuverlässige Zwischenhändler zu niedrigen und nicht-kostendeckenden Preisen, die mehrheitlich für grosse Honighändler aktiv waren. Die Gründung der CPA ermöglichte es den Mitgliedern fortan selbst über ihren Preis zu bestimmen. Zudem produziert die Kooperative seit ihrer Gründung biologischen Honig und entwickelte sich in wenigen Jahren zumgrössten Bio-zertifizierten Honigexporteur Uruguays.

FLO-ID: 1613
Die Gründung der Kooperative Miel Mexicana del Volcán Popocatépetl geht auf die Initiative einiger ImkerInnen zurück, eigenständig für die Vermarktung ihres Honigs sorgen zu wollen und Unabhängigkeit gegenüber Mittelsmännern zu erreichen. Die Aufnahme ins Fair Trade-Register erfolgte 1998, und zwar noch vor der Abspaltung von Miel bajo el Volcán; die offizielle Anerkennung als Genossenschaft fand 2001 statt. Dank der Implementierungfairer Handelsbedingungen haben sich die Lebensbedingungen der Mitglieder erheblich verbessert. Mit dem Ziel, das Honigangebot zu diversifizieren und die Produktionszeit zu verlängern, praktizieren die ImkerInnen zudem die so genannte Wander-Bienenzucht.

FLO-ID: 876
Die Bevölkerung von Guatemala setzt sich hauptsächlich aus Angehörigen der zahlreichen Maya-Völker zusammen - den Hauptopfern der Massenmorde und Vertreibungen während des Bürgerkrieges. Eine der Selbsthilfegruppen, die der jahrelangen Repression standgehalten haben und heute weiterhin für ihre Rechte und für würdige Lebensbedingungen kämpfen, ist Guaya'b.