unité de mesure 1 pièce
Les cœurs de biscuits fins comme du beurre sont fabriqués à la main à partir de la meilleure farine d'épeautre primaire bio et de beurre bio d'Emmental, selon une ancienne recette familiale. Ils sont complétés par du sucre de canne brut du Paraguay issu du commerce équitable. Tous les ingrédients proviennent de cultures biologiques contrôlées.