marque Terra Verde
unité de mesure 1 pièce
Le Balsamico Bianco est une essence de condiment noble et est fabriqué à partir de vinaigre de vin blanc et de concentré de raisin sans sucre de caramel. En raison de sa teneur en acide d'env. 4,5 pour cent, il ne s'agit pas d'un vinaigre au sens propre du terme et l'étiquette le présente comme un "condimento" (condiment). Le balsamico bianco a un caractère jeune et frais avec un arôme doux et suave. Son arôme unique est idéal pour les salades et pour agrémenter des plats tels que les antipasti, les fruits de mer, les ragoûts, les fraises et les cerises.