L‘organisation
Depuis 2001, gebana produit sur place au Burkina Faso et depuis 2006, elle investit constamment dans la transformation des noix de cajou. Gebana Afrique est un pionnier de la transformation de noix de cajou brutes au Burkina Faso. Depuis, le nombre d'employés ainsi que celui des familles de paysans ne cessent d'augmenter. Ainsi, gebana crée des emplois et offre des perspectives aux personnes. Depuis 2019, gebana Burkina Faso est une entreprise stable avec des chiffres d'affaires positifs.
Le produit
- La coopérative de petits paysans du commerce équitable au Burkina Faso, qui compte environ 144 membres*, cultive pour nous les noix de cajou dans de petites parcelles. Les anacardiers y poussent en culture mixte avec des mangues, afin de renforcer la biodiversité. Chaque parcelle est cultivée par une famille qui forme ensemble une communauté de vendeurs* et reçoit ainsi des prix d'achat fixes. Afin de créer davantage de possibilités de revenus dans les terres cultivées, les noix de cajou brutes sont directement transformées dans l'usine située à proximité.
- 3031 familles d'agriculteurs cultivent des noix de cajou bio sur une surface moyenne de 5,4 ha dans les régions des Hauts-Bassins, du Sud-Ouest, des Cascades et du Centre-Ouest au Burkina Faso.
- culture 100% bio, sans irrigation, récoltée et triée à la main
- Transformation des noix de cajou entièrement sur place - ceci est une exception, sinon 90% des noix d'Afrique de l'Ouest sont exportées en Asie pour être cassées.
- Transformation 100% à la main
- Transport : par camion des champs à Bobo-Dioulasso, par camion à Abidjan, par bateau à Rotterdam
- aromatique caractéristique, graines entières, qualité supérieure
Les effets du commerce équitable
- Transformation sur place --> création d'emplois
- Collaborateurs de la transformation : bons pour médicaments, garde d'enfants et soins de santé ainsi qu'une assurance accident, contrats de travail, salaire égal ou supérieur au salaire minimum.
- 2022 marque la troisième année consécutive au cours de laquelle gebana fait participer les familles paysannes du Burkina Faso à hauteur de 10% du chiffre d'affaires généré par la vente de leurs produits.
- Pour la récolte de l'année 2021, 300'000 euros ont été versés à 2963 familles paysannes. La répartition s'est faite comme les années précédentes, c'est-à-dire qu'au sein d'un même village, tous ont reçu le même montant. Celui-ci est calculé en fonction de la quantité livrée par l'ensemble du village.
- La somme totale répartie sur tous les villages était supérieure de 48% à celle de l'année précédente. Cependant, gebana 2021 a également travaillé avec environ 11% de producteurs en plus.
- En janvier et février 2022, les techniciens agricoles de gebana Burkina Faso ont parcouru le pays et ont versé 10% du chiffre d'affaires généré par la vente de mangues séchées et de noix de cajou à près de 3000 familles de paysans.
Certaines de ces familles ont expliqué ce qu'elles pensaient de ces paiements et ce qu'elles faisaient de cet argent :
- "J'utilise l'argent pour l'entretien et les soins de mes arbres. Car cela demande beaucoup de travail". - Zoumana Traore a reçu l'équivalent de 82 euros. Cela correspond à environ une fois et demie le salaire mensuel mesuré au salaire minimum national.
- "Je trouve le modèle gebana très bien. Nous n'avons jamais rien vu de tel : Après avoir vendu, on reçoit encore de l'argent. Mais gebana devrait acheter plus rapidement, lorsque nous avons terminé la récolte. Ainsi, nous pouvons vendre le plus possible à gebana. Avec la prime, je paie la formation scolaire des enfants et je peux acheter des médicaments qui facilitent cette période difficile". - Sita Traore a reçu l'équivalent de 82 euros. Cela correspond à environ une fois et demie le salaire mensuel mesuré au salaire minimum national.
- "J'achète des aliments que je ne cultive pas moi-même". - San Traoré a reçu l'équivalent de près de 200 euros. Cela correspond à environ quatre fois le salaire mensuel mesuré par rapport au salaire minimum national.
- "Le modèle gebana est une très bonne chose, car il motive les producteurs à livrer beaucoup de noix de cajou et de mangues à la coopérative". - Mousa Coulibaly a reçu l'équivalent de 255 euros. Cela correspond à environ cinq fois le salaire mensuel mesuré au salaire minimum national.
Outre cet échange, les cérémonies de remise de l'argent sont à chaque fois l'occasion pour l'équipe de gebana Burkina Faso de discuter de l'agriculture biologique avec les producteurs et productrices, de les sensibiliser et de les former. Parmi les principaux thèmes abordés figurent l'entretien des vergers de cajou, les méthodes de récolte et de post-récolte des noix de cajou ainsi que la qualité générale des produits.
"Nous réfléchissons aussi actuellement à la manière dont nous pourrions utiliser l'argent du modèle gebana pour avoir encore plus d'impact sur les communautés villageoises locales", explique Ousseni Porgo. "Nous pourrions forer des puits pour obtenir de l'eau potable ou améliorer les structures de santé et d'éducation".
