L'organisation
Debby King et Felix Kusmanto ont découvert les noix de Kenari lors d'un voyage dans les îles aux épices et ont été séduits par leur goût, leur apparence, leur caractère naturel ainsi que leurs aspects bénéfiques pour la santé. Convaincus de leur potentiel, ils ont fondé l'entreprise Kawanasi, qui commercialise sous la marque East Forest des produits naturels, de qualité et issus du commerce équitable. Aux Moluques, près de 200 autochtones récoltent les noix à la main. Après la récolte, les noix sont décortiquées, séchées et finalement transformées et affinées à Jakarta. Les produits finis sont ensuite emballés hermétiquement et préparés pour l'exportation vers l'Europe, et plus particulièrement vers la Suisse, chez claro.
Nos valeurs
- Le bio
- Équité
- Durabilité
- Naturel
- Goût
Ligne de produits
- Noix de kenari bio indonésiennes cultivées à l'état sauvage, affinées avec les ingrédients bio les plus précieux.