Vous utilisez un navigateur qui n'est plus actuel, merci de faire un update de votre Browser.

L’organisation
L’Assam est l’un des sept Etats fédéraux du nord-est de l’Inde appelés les «Sept soeurs», qui ne sont reliés au reste du pays que par une étroite bande de terre. Il est irrigué dans toute sa longueur, sur près de 1000 km, par le Brahmapoutre. Le taux de croissance annuelle de l’Assam est de 18%, soit la moyenne du pays. Cet Etat est essentiellement rural: son taux d’urbanisation, de 30%, est bien inférieur à celui des autres Etats de l’Inde. La ville de Golaghat, située au sud du Brahmapoutre, est surtout connue pour ses plantations de thé. C’est là que l’organisation Ambootia a planté les premières exploitations à voir le jour en dehors de l’État fédéral de Darjeeling. Les plantations de Jamguri cultivées par l'Ambootia Tea Group, plus que centenaires, requièrent des soins minutieux. Les arbustes sont soumis en hiver à un élagage tout en douceur, puis soignés avec dévouement durant le printemps. Ambootia ne cueille pas les premières fleurs (first flush) et ce n’est qu’en mai ou juin que des cueilleuses qualifiées commencent la récolte. Il faut alors veiller à séparer délicatement des branches les feuilles fragiles, les stocker et les faire fermenter le plus vite possible. Les feuilles fermentées et roulées à la main sont ensuite séchées, puis soumises à un nouveau nettoyage méticuleux. L’aboutissement de tous ces efforts est un thé Assam de qualité supérieure, aux reflets dorés. Le propriétaire, Sanjay Bansal, attache tout autant d’importance à rémunérer correctement les employés des plantations de thé de Jamguri, avec qui il a mis en oeuvre divers projets communautaires. Grâce à la prime du commerce équitable, les employés et leur famille ont droit à des soins médicaux, leurs enfants à une scolarisation gratuite et les étudiants à des bourses afin de poursuivre leur formation. En outre, les plantations de Jamguri fournissent gratuitement à tous leurs employés un logement, un jardin et du bois pour se chauffer durant les mois d’hiver.

Le produit
claro a ajouté à son assortiment le thé Assam Jamguri, cultivé par l’Ambootia Tea Group dans les plantations de Golaghat. Ce thé noir corsé de qualité supérieure emporte l’adhésion des connaisseurs grâce à son bouquet épicé. S’il est recommandé de le savourer nature, il peut aussi être consommé avec du sucre ou du lait.

L’impact du commerce équitable
- Revenu supérieur à la moyenne et soins médicaux gratuits
- Scolarisation des enfants des producteurs-trices et bourses pour les étudiants
- Participation aux bénéfices, caisses de pension et épargne pour les employés